谁会做香掉牙千层酥饼呀？-食问实答-食品人互助问答社区

谁会做香掉牙千层酥饼呀？

怎么样可以让香掉牙千层酥饼外边酥脆时间久点？

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浅忆 | 2019-02-10

2人参与回答

，食品工程师 2019-02-11回答

层与层有足量的油存在

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，食品保健品研发工程师 2019-02-11回答

多给酥油，少加水，不就酥了……

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