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青钱柳叶具有如下特征: 青钱柳叶是胡桃科植物青钱柳的叶子,2013/10/30被批准为新食品原料。
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葡萄糖酸锌具有如下特征: Zinc gluconate (also called zincum gluconicum) is the zinc salt of gluconic acid. It is an ionic compound consisting ...
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卡拉胶颇为引人注意的性质就是它具有稳定酪蛋白胶束的能力。由于其种类多样、性质差异较大,且与许多增稠剂都有协同作用,所以可以赋予乳制品以种类多样的形态和性质。卡拉胶在中性乳制品和乳饮料中应用非常广泛。 1、在冷冻中性乳品甜点冰淇淋中的应用 冰淇淋是夏季消暑佳品...
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特殊用途饮料根据GB 15266-2009 运动饮料中说明是可以添加碳酸钠,可适量使用。
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可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)根据GB/T 20706-2006 可可粉中说明是可以添加山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40),最大使用限量是10.0 (g/kg)。