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练习忘记 食品化验员 私信 +关注
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四川农业大学·农畜特产品加工
辽宁菊花女食品有限公司食品化验员
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我们都知道 增稠剂 均匀分散于分散介质(连续相)中,而乳化剂作用于分散相和分散介质界面上。而乳化剂则属于表面活性剂,要求是能降低分散介质与分散相的界面张力,能稳定乳胶粒子形成牢固的保护膜。 那么增稠剂和乳化剂的作用区别到底在哪呢?下面就为大家来介绍一下。希望...
一、虫害种类 1、菌蚊 包括眼菌蚊、小菌蚊、大菌蚊、茹蚊等。成虫因种类不同,为黑褐色或黄褐色,体长1.8-6毫米。幼虫乳白色或灰白色,体长4.7-16毫米,头黑色。主要以幼虫为害食用菌子实体,也为害培养料和菌丝体,造成子实体枯死或腐烂。 2、茹蝇 包括黑腹果蝇...
在农业生产中,往往由于肥料投资不足,肥料有限而不能保证所有地块的施肥量均达到经济效益最佳的施肥量(即每1单位化肥施用取得的利润减少为零,而单位土地面积的施肥利润达到最大时的施肥量),土壤的生产潜力无法充分发挥出来。   此时,应主要考虑使每1单位化肥投入取得最...
蔬菜是喜肥作物,科学施肥是保证蔬菜高产、稳产、优质、高效的重要技术环节。蔬菜按食用器官的不同,主要分为叶菜类、果菜类和根菜类。各类蔬菜由于其生物学特性不同,对营养与施肥的要求均有不同。因此,在施肥上既要考虑到不同类蔬菜营养与施肥的共性,更要考虑到其特殊性,抓住...
一、高温烧菌当培养料内的温度长时间超过45摄氏度时,就会使菌丝萎缩死亡。 二、药物影响草菇对农药十分敏感,播种后,菇农为了防病杀虫喷洒了农药,致使菌丝因药害而萎缩。 三、缺氧窒息培养料含水量过高(超过70%),或塑料薄膜覆盖过严,使草菇菌丝因缺氧窒息而萎缩。 ...
 
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职业经历 辽宁菊花女食品有限公司·食品化验员
教育经历 四川农业大学·农畜特产品加工
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