长期以来，香草和香料被用来给食物增添独特的风味。添加到各种肉类和家禽中，香草和香料可以使一顿饭变得生机勃勃。许多人更喜欢用鸡肉来烹调，因为它就像一块等待其杰作的空白画布。用百里香和其他草药和香料烹调鸡肉，可以做出美味的菜肴，这一定会让很多人满意。许多食谱都使用...

克雷普拉斯是一种小馅面食，也叫饺子。它们通常被放在鸡汤里或者作为主菜的配菜来炸。克雷普拉斯是欧洲犹太人传统烹饪的一部分，也被称为"阿什肯纳兹"。根据犹太饮食法或犹太法典，禁止将奶制品与肉混合，一个kreplach面团可能会填充碎牛肉、鸡肉、奶酪或土豆，这取决于...

光色并存，有光才有色。色彩的感觉是离不开光的。 （1）光与可见光谱。光是人类眼睛可以看见的一种电磁波，也称可见光谱。在科学上的定义，光是指所有的电磁波谱。从0．39微米到0．77微米波长之间的电磁波，才能引起人们的色彩视觉感觉受。此范围称为可见光谱。波长大于0...

菠萝番石榴也被称为Feijoa，Guavasteen，其植物学名称为Feijoa sellowiana 。它是一种多年生果树，原产于阿根廷北部、乌拉圭、巴西南部部分地区和哥伦比亚省。果实表皮绿色，呈灰白色，果肉多汁且甜。这种味道通常被描述为番石榴、菠萝和草莓的...

脑力劳动者一般肌肉活动少，主要从事脑力劳动。怎样通过食物营养提高大脑的劳动效率，这是每个脑力劳动者关心的问题。 科学家研究发现，人脑的重量虽然只占人体重量的2%左右，但大脑消耗的能量却占全身消耗能量的20%。人体消耗的能量主要由膳食中的糖、脂肪和蛋白质提供。...