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类似于牛肉片,鹿肉切块是指鹿身上的肉的类型和位置。鹿肉包括用于牛排和烤肉的优质肉和用于香肠和一些碎肉的劣质肉。鹿肉可以从任何种类的野生或农场饲养的鹿身上获得。 来自鹿的上背部,在猎杀的野鹿中更为常见。 动物肉是从动物身体各个部位的肌肉上切下来的。鹿的不同部位提...
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长期以来,香草和香料被用来给食物增添独特的风味。添加到各种肉类和家禽中,香草和香料可以使一顿饭变得生机勃勃。许多人更喜欢用鸡肉来烹调,因为它就像一块等待其杰作的空白画布。用百里香和其他草药和香料烹调鸡肉,可以做出美味的菜肴,这一定会让很多人满意。许多食谱都使用...
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克雷普拉斯是一种小馅面食,也叫饺子。它们通常被放在鸡汤里或者作为主菜的配菜来炸。克雷普拉斯是欧洲犹太人传统烹饪的一部分,也被称为"阿什肯纳兹"。根据犹太饮食法或犹太法典,禁止将奶制品与肉混合,一个kreplach面团可能会填充碎牛肉、鸡肉、奶酪或土豆,这取决于...
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光色并存,有光才有色。色彩的感觉是离不开光的。 (1)光与可见光谱。光是人类眼睛可以看见的一种电磁波,也称可见光谱。在科学上的定义,光是指所有的电磁波谱。从0.39微米到0.77微米波长之间的电磁波,才能引起人们的色彩视觉感觉受。此范围称为可见光谱。波长大于0...
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菠萝番石榴也被称为Feijoa,Guavasteen,其植物学名称为Feijoa sellowiana 。它是一种多年生果树,原产于阿根廷北部、乌拉圭、巴西南部部分地区和哥伦比亚省。果实表皮绿色,呈灰白色,果肉多汁且甜。这种味道通常被描述为番石榴、菠萝和草莓的...