"香菜"一词通常用来指由芫荽属植物的干果制成的香料。这种草本植物，也被称为芫荽属植物或中国的欧芹，是胡萝卜和欧芹科植物的一员。果实或种子小而圆，颜色为棕色或黄褐色。有时也指它们芫荽或芫荽种子。这种植物的叶子通常被称为芫荽叶或芫荽叶。 虾玉米饼配以小片新鲜的香菜...

Khubz，阿拉伯语中的"面包"是中东和北非地区的一种扁平面包。这种的中东面包与皮塔面包相似，尽管它要大得多。传统上，Khubz是无酵面包，也就是说，它没有酵母，小苏打，酸奶或任何发酵成分。 Khubz是一种以小麦粉为基础的扁平面包。 Khubz源自伊朗面包 ...

Stracchino 是一种产自意大利伦巴第地区的奶酪。与奶油干酪相似，斯特拉奇诺干酪通常柔软、奶油状，带有微酸的味道。典型的特点是含有高比例的乳脂，这种奶酪是其他奶油奶酪的替代品。 牛至可以用来调味斯特拉奇诺酱。 ，这种奶酪以其细腻的风味和质地而闻名。通常...

受保护的原产地名称（PDO）是欧盟（EU）受保护地理位置体系的一部分。该框架旨在通过对某些欧洲产品的标签进行仔细立法来保护欧洲食品和饮料的完整性。当某些产品被赋予PDO时，意味着只有在特定的在欧洲市场上，某一特定的区域可能会有这样的标签。例如，香槟有PDO标签...

烹调鸡肉有各种各样的技巧，其中许多技巧首先取决于总体技术和鸡肉的形状——例如，炸鸡胸和烤整只鸡会引起不同的问题，而烧烤则需要完全不同的方法。厨师通常会采用一系列不同的制备技术在烹调过程中，为了大限度地提高风味，包括腌制和腌制，草药、香料和液体也可以混合在一起以...