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文山师范高等专科学校·食品营养与检验教育
福州翁财记食品有限公司食品检验员
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应当在食品配料表中一一标示在终产品中具有功能作用的每种食品添加剂。 依据条款——《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)问答(修订版): 三十二、关于复配食品添加剂的标示 应当在食品配料表中一一标示在终产品中具有功能作用的每种食品添加剂。
答:该产品的脂肪含量≤3 g/100 g(固体)或≤1.5 g/100 mL(液体)。 依据条款—GB 28050附录C
属于生鲜类食品,不需要标示。 依据条款—GB 28050问答九是指预先定量包装的、未经烹煮、未添加其它配料的生肉、生鱼、生蔬菜和水果等,如袋装鲜(或冻)虾、肉、鱼或鱼块、肉块、肉馅等。此外,未添加其它配料的干制品类,如干蘑菇、木耳、干水果、干蔬菜等,以及生鲜...
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除强制性标示外,还应按照执行标准规定标明速冻、生制品、熟制品及烹调方法。 依据条款—GB19294 4.1 产品标识应注明速冻、生制、熟制,以及烹调加工方式.
 
吉他配咖啡食品检验员
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职业经历 福州翁财记食品有限公司·食品检验员
教育经历 文山师范高等专科学校·食品营养与检验教育
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