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逻辑怪 食品研发工程师 私信 +关注
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山西大学·食品贮运与营销
上海衡峰氟碳材料有限公司食品研发工程师
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乳清蛋白干酪是可以添加甜菜红,可适量使用。
卤制半干豆腐是可以添加α-环状糊精,可适量使用。
食用淀粉根据GB/T 8885-2008 食用玉米淀粉中说明是可以添加碳酸钾,可适量使用。
胶基糖果根据GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果中说明是可以添加柠檬酸钾,可适量使用。
具体的橄榄油、油橄榄果渣油检测标准可以查看: <<GB/T 23347-2009 橄榄油、油橄榄果渣油>>, 检测标准主要有: <<GB/T 22501-2008 动植物油脂 橄榄油中蜡含量的测定 气相色谱法>>...
 
逻辑怪食品研发工程师
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职业经历 上海衡峰氟碳材料有限公司·食品研发工程师
教育经历 山西大学·食品贮运与营销
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