对油墨来说，颜色、身骨和干燥性是油墨三个重要的性质，也是研制油墨配方及工艺和生产油墨时应该注意的。 1、树脂 连接料是一种胶状的流体，它的作用首先是作为颜料的载体，将粉末状的颜料等固体颗粒混合连结起来；其次作为粘合剂使颜料终能够固着在承印物表面上，以达到显示...

大麦麦芽是从大麦中提取的天然甜味剂，可在家中代替加工糖使用，许多商业食品将其用作冷冻或包装食品中的甜味剂。 麦芽提取物因其用于酿造啤酒而闻名。 发芽成粉末，然后可以加工成干产品或制成麦芽糖浆，麦芽糖浆的麦芽糖浓度相对较高，虽然不像砂糖或糖粉那么甜，终产品通常足...

芒果是一种原产于东南亚的热带水果。食品史学家认为，芒果在初发现的地区已经种植了4000多年。现在大多数具有热带或近热带气候的国家都种植芒果。芒果有100多种不同类型，但在美国为人知芒果是从墨西哥和南美洲进口的。 甜味和胡椒味的芒果有时会被切成丁状并加入莎莎酱中...

Cajun食品，这种在路易斯安那州和墨西哥湾沿岸非常流行的辛辣菜肴，其起源于那些不那么富裕的人，他们被称为阿卡迪亚人而不是卡琼人。卡琼食品，就像大多数"家庭式"烹饪一样，充分利用了厨师手头上的食物，因此有了秋葵酱。让我们暂时撇开这个美味的想法，让~关注Caju...

量杯是烹饪不可缺少的工具之一。量杯能让厨师地添加一定量的食材，以确保烹饪成功。量杯有两种类型：一种用于液体，另一种用于干原料。在这些类别中有各种各样的器具。 许多液体量杯是由玻璃制成的。 湿的和干的成分有不同的体积测量，所以它们需要不同的量杯来保证准确度。对干...