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黄粱空梦
食品检测分析员
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中国农业大学
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营养与食品卫生
实习诺安实力可商品检验(上海)有限公司
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其他焙烤食品可以添加柠檬酸一钠吗?
其他焙烤食品是可以添加柠檬酸一钠,可适量使用。
发酵水产品可以添加的胶姆糖基础剂有哪些?分别限量如何?
发酵水产品是不可以添加胶姆糖基础剂。
经表面处理的鲜水果可以添加的水分保持剂有哪些?分别限量如何?
经表面处理的鲜水果是不可以添加水分保持剂。
以蔬菜为基料的调味酱可以添加的漂白剂有哪些?分别限量如何?
以蔬菜为基料的调味酱是可以添加漂白剂,具体可以使用的漂白剂有: ,二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠最大使用限量是0.05 (g/kg),
水果干类可以添加的稳定剂有哪些?分别限量如何?
水果干类是可以添加稳定剂,具体可以使用的稳定剂有: ,果胶可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,羧甲基纤维素钠可适量使用,微晶纤维素可适量使用,α-环状糊精可适量使用...
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黄粱空梦
食品检测分析员
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职业经历
实习诺安实力可商品检验(上海)有限公司·食品检测分析员
教育经历
中国农业大学·营养与食品卫生
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