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食品检测事业部负责人 私信 +关注
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华南理工大学·医学营养
上海微谱化工技术服务有限公司食品检测事业部负责人
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罗汉果甜苷可作为甜味剂在食品中使用。具体可运用于: 01乳及乳制品(13.0特殊膳食用食品涉及品种除外),其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01.02发酵乳和风味发酵乳含01.02.02风味发酵乳(...
焦糖色(苛性硫酸盐)可作为着色剂在食品中使用。具体可运用于: 15酒类,其可分为15.01蒸馏酒含15.01.03白兰地(15.01.03白兰地)含15.01.04威士忌(15.01.04威士忌)含15.01.06朗姆酒(15.01.06朗姆酒);15.02配...
偏酒石酸可作为酸度调节剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果); ,在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。
磷酸化二淀粉磷酸酯可作为增稠剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果); 06粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆...
硬脂酸钾可作为乳化剂、抗结剂在食品中使用。具体可运用于: 07焙烤食品,其可分为07.02糕点含07.02.01中式糕点(月饼除外)(07.02.01中式糕点(月饼除外))含07.02.02西式糕点(07.02.02西式糕点)含07.02.03月饼(07.02...
 
食品检测事业部负责人
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职业经历 上海微谱化工技术服务有限公司·食品检测事业部负责人
教育经历 华南理工大学·医学营养
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