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东北农业大学·食品分析与检验
武汉闵记快乐食品有限公司食品检测员
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其他油脂或油脂制品是可以添加明胶,可适量使用。
花生四烯酸油脂是以高山被孢霉为菌种,经发酵培养制得菌丝体,菌丝体经过滤、压榨、干燥、萃取及精制后得到的无色至浅黄色油状液体。 在2010-03-09发布的2010年第3号公告中说明花生四烯酸油脂是属于新食品原料, 花生四烯酸油脂质量要求:性状:无色至浅黄色油状...
2004/8/17高粱花粉被批准为新食品原料。 在2004-08-17发布的关于将油菜花粉等食品新资源列为普通食品管理的公告(卫生部公告2004年第17号)公告中说明高粱花粉是属于新食品原料, 高粱花粉
茶叶籽油是以茶叶籽为原料,经烘干、脱壳、脱色、脱臭等步骤而制成的黄色透明油状液体。 在2009-12-22发布的2009年第18号公告中说明茶叶籽油是属于新食品原料, 茶叶籽油质量要求:性状:黄色透明油状液体;脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比):油酸(C18:1)...
2014/4/16戊糖片球菌被批准为可食用菌种。G+,有机化能,兼性厌氧;从阿拉伯糖、木糖、乳糖、柳醇产酸;从鼠李糖、海藻糖、甘露醇、菊糖不产酸;最适温度30~37℃,最适pH为5.5~6.2。发酵主要产乳酸。 在2014-04-16发布的关于批准壳寡糖等6种...
 
jerry食品检测员
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职业经历 武汉闵记快乐食品有限公司·食品检测员
教育经历 东北农业大学·食品分析与检验
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