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柚子 食品检测工程师 私信 +关注
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河南工业大学·粮油储藏与检测技术
广东中汇认证检测有限公司食品检测工程师
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其他杂粮制品是指除06.04.02.01类以外的杂粮制品。,可以使用的食品添加剂如下; 乳化剂:单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸),果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸脂肪酸甘油酯,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖...
热凝固蛋制品(如蛋黄酪、松花蛋肠)是指以蛋或蛋制品为原料,经热凝固处理后制得的产品。如蛋黄黄酪、松花蛋肠等。,可以使用的食品添加剂如下; 乳化剂:单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸),果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯...
浓缩汤(罐装、瓶装)是指以动植物或其提取物为主要原料,添加食盐等调味料及辅料,经浓缩而成的汤料。,可以使用的食品添加剂如下; 乳化剂:丙二醇脂肪酸酯,单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸),果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘...
西式糕点是指从外国传入我国的糕点的统称,具有西方民族风格和特色的糕点。如德式、法式、英式、俄式等。通常以面粉、奶油、糖和(或)甜味剂、蛋为原料,以可可、果料、果酱为辅料,经挤糊、成型、烘烤,再挤花或美化后而制成。,可以使用的食品添加剂如下; 乳化剂:丙二醇脂肪...
醋渍或肉冻状水产品是指醋渍水产品:将水产品浸泡在醋或酒中制得的产品,加或不添加盐和香辛料。肉冻状水产品:将水产品煮或蒸来嫩化,可以添加醋或酒、盐和防腐剂,固体成肉冻状产品。,可以使用的食品添加剂如下; 增稠剂:普鲁兰多糖,; 水分保持剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,...
 
柚子食品检测工程师
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职业经历 广东中汇认证检测有限公司·食品检测工程师
教育经历 河南工业大学·粮油储藏与检测技术
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