植物乳杆菌ST-Ⅲ是植物乳杆菌的一种，ST-Ⅲ为其菌株号，2009年9月被批准为新食品原料，来源于泡菜，经发酵培养、膜浓缩、冷冻干燥等步骤生产而成。 在2009-09-27发布的卫生部关于批准γ-氨基丁酸等6种物质为新资源食品的公告(卫生部公告2009年第12...

广东虫草子实体属于子囊菌亚纲、麦角菌科、虫草属，广东虫草菌种经接种、培养，采收子实体后烘干制成。 在2013-01-04发布的2013年第1号公告中说明广东虫草子实体是属于新食品原料, 广东虫草子实体其他说明：1.婴幼儿、儿童及食用真菌过敏者不宜食用，标签、说...

嗜酸乳杆菌经发酵培养、离心、冻干等步骤生产而成。 在2008-09-09发布的卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告(卫生部公告2008年第20号)公告中说明嗜酸乳杆菌（R0052）是属于新食品原料, 嗜酸乳杆菌（R0052）质量要求： 性状 冷冻干燥粉末...

乳木果油是以乳油木树果仁为原料，经预处理压榨、浸提、脱乳木果胶和精炼等工艺而制成。白色至淡黄色半固体或固体。 在2017-05-31发布的2017年第7号公告中说明乳木果油是属于新食品原料, 乳木果油质量要求：性状：白色至淡黄色半固体或固体； 脂肪酸组成（占总...

肉制品在检测检验环节相关的国家法规有: 市场监管总局关于发布《土豆及其制品中α-茄碱和α-卡茄碱的测定》等2项食品补充检验方法的公告 (2018年 第17号),新西兰发布动物产品实验室检验综合清单,SOR/90-288 肉制品检验条例(Meat inspect...