新红及其铝色淀在食品中主要作为着色剂。

竹叶抗氧化物,具体可运用于: 02脂肪，油和乳化脂肪制品,其可分为02.01基本不含水的脂肪和油含02.01.01植物油脂(02.01.01植物油脂)含02.01.02动物油脂（包括猪油、牛油、鱼油和其他动物脂肪等）(02.01.02动物油脂（包括猪油、牛油、...

蜜饯类根据GB 14884-2003 蜜饯卫生标准中说明是不可以添加消泡剂。

白兰地根据GB/T 11856-2008 白兰地中说明是可以添加抗氧化剂,具体可以使用的抗氧化剂有： ,抗坏血酸(维生素C)可适量使用,抗坏血酸钙可适量使用,抗坏血酸钠可适量使用,磷脂可适量使用,乳酸钠可适量使用,D-异抗坏血酸可适量使用,D-异抗坏血酸钠可适...

鱼子制品是不可以添加消泡剂。