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具体的面包用小麦粉检测标准可以查看: <<LS/T 3201-1993 面包用小麦粉(SB/T 10136-1993)>>, 检测标准主要有: <<GB/T 35869-2018 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质评价 快速烘焙法...
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具体的黄茶检测标准可以查看: <<GB/T 21726-2008 黄茶>>,<<DB43/T 769-2013 岳阳黄茶>>,<<T/YYSCX 001-2019 岳阳黄茶>>,
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嗜热链球菌具有如下特征: G+,菌体球杆状,成对排列。菌落圆形,表面光滑,扩展,边缘整齐,灰白色,不透明。发酵葡萄糖、蔗糖,不发酵麦芽糖、棉子糖。葡萄糖酸盐氧化反应阴性,接触酶阴性,从精氨酸不产氨,γ-溶血,牛奶反应产酸、凝固、还原,兼性厌氧。15℃不生长,4...
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甘露醇具有如下特征: 甘露醇是一种白色结晶固体,看起来和味甜像蔗糖。它是一种己六醇,脱水剂的一种,可作为利尿药,也可作为甜味剂。 甘露醇被分类为糖醇;也就是说,它是从糖类(甘露糖)通过还原而得。其它糖醇包括木糖醇和山梨糖醇。甘露糖醇和山梨糖醇是异构体,唯一的区...
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L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺(阿力甜)可作为甜味剂在食品中使用。具体可运用于: 03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;03.02--;03.03风味冰、冰棍类;03.05其他冷冻饮品; 04水果、蔬...