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吉林工学院·食品营养与检验教育
云南阳光食品有限公司食品研发人员
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企标在当地卫计委网站查询。
还要写明设备的操作人
如果后续有清洗的过程,这样做很浪费。
既然你说了是老旧商场,会存着比较多的滋生环境,那么你需要注意的方向就很明确了 1:降低内部滋生的可能性(针对店铺内部,要保持清洁,最好将看得到和看不到的都清洁干净,随时做好5S;增加粘捕式灭蝇灯(安装位置需要在隐蔽的地方,外面看不到,防止将外部昆虫引诱进来))...
我们公司的产品经过拉伸膜包装后,杀菌温度主要是110*30分钟,这个最主要的还是需要考虑包装的产品适合温度,不是考虑拉伸膜的杀菌温度,海鲜杀菌时间长点,豆制品等产品时间少短点,毕竟还要考虑产品的口感
 
开心的笨小孩凭栏食品研发人员
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职业经历 云南阳光食品有限公司·食品研发人员
教育经历 吉林工学院·食品营养与检验教育
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