冷冻食用菌和藻类是指新鲜食用菌和藻类经焯洗等预处理并冷冻。,不可以添加任何添加剂。

发酵的水果制品是指以水果为原料，加入盐和（或）其他调味料，经微生物发酵制成的制品。如发酵李子。,可以使用的食品添加剂如下； 乳化剂:单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）,果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸脂肪酸甘...

稀奶油是指以乳为原料，分离出的含脂肪的部分，添加或不添加其它原料、食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的脂肪含量10.0%～80.0%的产品。,根据GB 19646-2010 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油中详细说明可以使用的食品添加剂如下； 乳化剂:...

酱卤肉类是指酱卤肉制品：以鲜（冻）畜禽肉和可食副产品，加食盐、酱油（或不加）、香辛料等调味料，经预煮、浸泡、烧煮、酱制（卤制）等工艺加工而成的酱肉系列熟肉制品。,根据GB/T 23586-2009 酱卤肉制品中详细说明可以使用的食品添加剂如下； 乳化剂:单，双...

腐乳类是指以大豆为原料，经加工磨浆、制坯、培菌、经微生物发酵而制成的调味、佐餐食品。,根据SB/T 10170-2007 腐乳中详细说明可以使用的食品添加剂如下； 乳化剂:单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）,果胶,卡拉胶...