尼泊什是日本烹饪中使用的沙丁鱼干。尼泊什有很多用途，从零食到汤料，在亚洲市场上非常丰富。你也可以听到"尼泊西"翻译成"凤尾鱼"。这在技术上是不正确的；虽然尼泊什很小，像凤尾鱼，它们真的是沙丁鱼宝宝，完全不同的鱼。如果你在你的区域找不到尼泊西，你也可以通过生产鱼...

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曾经有一段时间，加工食品的制造商使用普通食糖或蔗糖作为他们默认的甜味剂，日本科学家发现了一种可以将玉米淀粉转化为另一种甜味剂的方法，叫做高果糖玉米糖浆。这种甜味剂含有55%的果糖和45%的葡萄糖，这使得它几乎和蔗糖或天然蜂蜜一样甜。当进口糖变得非常昂贵时，许多...

　　优良的感官特性；高阻隔性能和一定的机械强度，具有抗生化、物化及对微生物的稳定性，无毒及食用安全，使用时操作简单，不污染环境，原料及制造成本低廉。 　　可食性包装材料选择主要依据是由食品需要保护及储存条件而定。醣类、蛋白质、脂质或它们的混合物都可作为可食性...

　　网距就是丝网印版与承印物间的距离，网距的作用就是使丝网印版在印刷或拨网时能以线接触或线分离的方式进行。在平面印刷中，如果网距大于0，称离网印刷，网距=0，称全接触印刷，大多数丝网印刷都以离网印刷方式进行，而只有少数丝网印刷是全接触印刷的方式。 　　网距越...