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粽子在我国是非常有名的一个食品,是端午节时送礼的最佳食品,也是端午节是必备的一款食品,当然现在粽子不仅在端午时期盛行,在平常也作为现在年轻人的热爱小零食吃。粽子多种多样,北方的粽子大多是蜜粽、红枣粽、黄米粽等,南方会比较多点,如:咸蛋黄粽、肉粽、豆沙粽等。那...
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翻转风干机 主要应用于水果蔬菜、农副产品、水产品、袋装产品等清洗后的表面除水风干,也可用于卤制出来后表面降温包装之后的产品,亦可用于经过高低温杀菌、冷却后的产品的降温工作,用风干机将表面的水分吹干,以方便迅速装箱入库。主要作用就是可以缩短食品或包装袋清洗后的...
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在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢,温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃-37℃)但温度太高,细菌就会死亡,不同的细菌有不同的适宜生长温度和耐热能力,巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭,...
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肉制品通过滚揉机腌制入味。 原理: 物料在滚筒内翻动的时候 , 滚筒中的肉均匀的吸收腌渍 , 提高了肉的连接力和肉质的弹性 . 我厂生产的滚揉机具有肺呼吸功能 . 采用了比较先进的制造技术和材料 . 具有变频、自动化、转速可调的优点。桶内采用真空设置,肉料在...
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第一步玉米扒皮: 玉米通过机器扒完剩下玉米进行下一步加工流程 第二步玉米进行切头去尾,进行后期包装后的完整及包装的美观 第三步清洗去须: 清洗机采用优质SUS304不锈钢制作,符合国家食品行业使用标准,采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术,最大限度的对物料进行清洗。...