根据银耳原料的不同，银耳多糖常用提取方法有热水浸提法、碱浸提法、酶法提取及超声波辅助提取法等4种。 1 热水浸提法 用水作溶剂来提取银耳多糖是最常用的方法之一，水提取的银耳多糖多数是中性多糖。研究表明，热水浸提银耳多糖的最适合条件为:料水质量比1∶50、pH...

1 玉米胚芽油的主要成分 玉米胚芽油主要是一种含有大量不饱和脂肪酸的植物油类。其所富含的亚油酸大约占总成分的55%左右，油酸大约占30%左右，这种构成比例要比花生油、瓜子油、大豆油等大部分植物油高。玉米油除含有大量的不饱和脂肪酸外，还含有维生素A、E和卵磷脂...

1 茴香脑的生产方法 茴香脑在工业制法有多种，现介绍以下几种。 （1）将茴香油或大茴香油冷却，析出结晶，经蒸馏并用酒精再结晶可得。也可以对茴香油精馏，收集230-234℃的馏了出物。或减压精馏，收集142℃（5.60kPa）或110℃（2.7kPa）馏分，即...

1 紫苏子油的化学性质 淡黄至绿色挥发性精油，具有特殊的枯草香气，味甜。兼有防腐作用。折射率(nD20)1.4998，旋光度[α]20+93.65°，相对密度(d20)0.9264，酯值28.6，乙酰化后酯值130.82。 2 紫苏子油的生产方法 由唇形科一...

1 艾叶提取物的提取分离 干燥艾叶10kg,用体积分数为70%的乙醇溶液加热回流提取3次,合并,减压回收溶剂,浓缩所得水溶液分别以石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取。氯仿萃取层(100.0g)经硅胶柱色谱以氯仿-甲醇(体积比为100∶0～0∶100)为洗脱剂...