两者皆可，后续能将危害降低到可接受水平的话，设为oprp

大豆蛋白根据蛋白含量分全脂蛋白、半脂蛋白和脱脂蛋白；脱脂蛋白根据深加工程度有脱脂蛋白粉、浓缩蛋白和分离蛋白；大豆多糖是分离蛋白副产物豆渣深加工产品，豆渣经过洗涤、酸、碱、酶等处理，再过滤、分离、干燥后所得产品。单纯酸解、碱解都可得到大豆多糖，不过性能差异大、得...

需要抗氧化处理。

很多都不专业，但又喜欢扮专业，多争无益，就从了吧

你说的不是冷冻吧？