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ARM 食品质检专员 私信 +关注
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电子科技大学中山学院·食品生物技术
江苏水天堂餐饮管理有限公司食品质检专员
青海省西宁
其他蛋制品是可以添加5'-鸟苷酸二钠,可适量使用。
发酵水产品是可以添加改性大豆磷脂,可适量使用。
其他类饮料是可以添加六偏磷酸钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计,固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)
其他固体复合调味料是可以添加赤藓糖醇,可适量使用。
果脯类根据SB/T 10085-1992 苹果脯 (标准号调整为GH/T 1155-2017)中说明是可以添加爱德万甜(N-{N-[3-(3-羟基-4-甲氧基苯基)丙基]-L-a-天冬氨酰}-L-苯丙氨酸-1-甲酯),最大使用限量是0.12 (g/kg)。
 
ARM食品质检专员
居住地青海省 西宁
职业经历 江苏水天堂餐饮管理有限公司·食品质检专员
教育经历 电子科技大学中山学院·食品生物技术
个人简介读书使人心明眼亮。