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谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁)是可以添加L-苹果酸,可适量使用。
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其他类饮料是可以添加5'-鸟苷酸二钠,可适量使用。
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配制酱是可以添加纤维素,最大使用限量是按生产需要适量使用。备注说明:2016年11月17日由关于关于食品用香料新品种9-癸烯-2-酮、茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围和食品营养强化剂钙扩大使用范围的2016年第14号公告增补。
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淡炼乳(原味)根据GB 13102-2010 食品安全国家标准 炼乳中说明是可以添加乳酸链球菌素,最大使用限量是0.5 (g/kg)。备注说明:01.01.01、01.01.02涉及品种除外
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氢化植物油根据GB 15196-2015 食品安全国家标准 食用油脂制品中说明是可以添加羟基硬脂精(氧化硬脂精),最大使用限量是0.5 (g/kg)。