药膳食材在检测检验环节相关的国家法规有: 市场监管总局关于发布《水产品及水中丁香酚类化合物的测定》等2项食品补充检验方法的公告 (2019年第15号),关于进口捷克麦芽检验检疫要求的公告 (海关总署公告2018年第128号),国家质量监督检验检疫总局《质检总局...

熏制半干豆腐是可以添加碳酸钠,可适量使用。

其他蒸馏酒是可以添加改性大豆磷脂,可适量使用。

乳清干酪是可以添加焦磷酸钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计(01.01.01、01.01.02涉及品种除外)

复合蛋白饮料根据QB/T 4222-2011 复合蛋白饮料中说明是可以添加D-异抗坏血酸,可适量使用。