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冰是睡着的水 食品机械技术工程师 私信 +关注
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株洲师范高等专科学校·食品营养与检验教育
上海星藤机械有限公司食品机械技术工程师
辽宁省沈阳
植物蛋白饮料根据GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料中说明是可以添加甜味剂,具体可以使用的甜味剂有: ,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,赤藓糖醇可适量使用,罗汉果甜苷可适量使用,木糖醇可适量使用,N-[N-(3,3-二甲基丁...
发酵型含乳饮料根据GB/T 21732-2008 含乳饮料中说明是可以添加护色剂,具体可以使用的护色剂有: ,D-异抗坏血酸可适量使用,D-异抗坏血酸钠可适量使用,
鲜蛋根据GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品中说明是不可以添加酸度调节剂。
经表面处理的新鲜蔬菜是可以添加胶姆糖基础剂,具体可以使用的胶姆糖基础剂有: ,松香季戊四醇酯最大使用限量是0.09 (g/kg),
肉汤、骨汤是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有: ,醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,羟丙基二淀粉磷酸酯可适量使用,乳酸钠可适...
 
冰是睡着的水食品机械技术工程师
居住地辽宁省 沈阳
职业经历 上海星藤机械有限公司·食品机械技术工程师
教育经历 株洲师范高等专科学校·食品营养与检验教育
个人简介时间是真理的挚友。