阿拉伯胶的发展前景 阿拉伯胶具有天然、非转基因、有机、无麸质等特性，并且几乎能够适用于食品工业的任何领域。阿拉伯胶作为一种食用配料已经被广泛使用，可以作为乳化剂、稳定剂、纤维来源和食品中的香味介质，同时也可用于油漆、医药和香烟。阿拉伯胶作为纤维具有多种优势，...

大豆分离蛋白在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能: 增强免疫力,缓解体力疲劳,减肥,增加骨密度,辅助降血脂,对化学性肝损伤有辅助保护功能,辅助改善记忆,祛黄褐斑,其中在昇生源牌蛋白粉,普众人牌乳酸钙蛋白粉...

本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实。夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，除去果梗，或晾至皮皱后，晒干，除去果梗。枸杞子在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能: 增强免...

硫酸铝钾(钾明矾)，硫酸铝铵(铵明矾)可作为稳定剂、膨松剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.04豆类制品含04.04.01非发酵豆制品(04.04.01非发酵豆制品(04.04.01....

腌渍的食用菌和藻类是可以添加乙酰化双淀粉己二酸酯,可适量使用。