赠送的食品是生产企业为了扩大宣传，提高产品知名度或者直接是为了提高销量而通过附赠等形式交付给消费者的食品，仍然是以销售食品为最终目的的。因此赠送的食品的标签同样需要符合食品标签的相关规定。

我的理解是如果你有添加或者你评估你的原料有带入可能的你就检验那几个项目，然后确保其符合2760。如果你自己不添加，原料中也确认没有的，那应该就不用检测了吧。。。

这是玉米了啊，又不是玉米淀粉。玉米不会凝胶了吧

个人认为水平次要，认真的态度才是最重要的。中国人聪明绝顶可惜都没用到正道上。没那水平，他敢认真？越认真你会越受不了的。

调制产品的时候柠檬酸一般是调酸剂，应该是先加的，苯甲酸钠这类的防腐剂一般都是最后加的。