加了可食用明胶的燕窝，炖煮出来和一般正宗纯净的燕窝是没有什么分别的，但等待冷却后加入可食用明胶的燕窝的水比会较浓稠，冷藏后会凝固或呈糊稠状。但是，若在浸泡燕窝时有略微清洗揉擦过，然后再炖煮时若加过多水则即使是在燕窝冷却后也是无法分辨的。

1、植物胶囊与明胶胶囊的原料不同 明胶胶囊主要成分为优质药用明胶，明胶来源动物的皮、筋、骨骼中的胶原蛋白，是从动物结缔组织或表皮组织中的胶原部分水解来的蛋白质;植物胶囊主要成分为药用羟丙基甲基纤维素( HPMC ) ，即2- 羟丙基甲基纤维素，纤维素是自然界...

从明胶消费量看，欧洲是世界上最大的明胶市场，其份额占国际明胶市场的39.6%;北美居第二，为32.3%;亚太地区占22.8%。

影响结冷胶水溶液流变特性的因素 质量分数对结冷胶水溶液粘度的影响 当结冷胶粘度溶液的质量分数为0.3%-0.6%时，结冷胶单胶的粘度值较小，且粘度随着溶液质量分数的增加而增大，但其增大趋势不呈线性变化。 配制时间对结冷胶溶液粘度的影响 当配制时间为0-2h时...

美藤果油是以美藤果种籽为原料，经脱壳、粉碎、压榨、过滤等工艺而制成的淡黄色至金黄色透明油状液体。 在2013-01-04发布的2013年第1号公告中说明美藤果油是属于新食品原料, 美藤果油质量要求：性状：淡黄色透明油状液体；脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)：亚麻...