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一种从国外引进的蔷薇科、腺肋花楸属灌木浆果果树,主要被用来生产着色剂、糖浆、果汁、果酱及果酒等。2018/9/12被批准为新食品原料。 在2018-09-12发布的关于黑果腺肋花楸果等2种新食品原料的公告 (2018年 第10号)公告中说明黑果腺肋花楸是属于新...
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没有开伞的茶树菇是新长出来的,比较鲜嫩,开了伞的茶树菇稍微老一点,食用价值有所下降,由于物以稀为贵,一般没有开伞的茶树菇其价格是开伞的茶树菇的2倍。茶树菇的子实体一般为单生、双生或丛生,菌盖的直径为5-10厘米左右,表面较平滑,呈暗红褐色,有浅皱纹。
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铁罗汉茶喝法,取3g的铁罗汉投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,多冲泡几次还能品到清新的口味。铁罗汉的喝法包括取茶、闻干香、烫杯具、投茶、注水、刮沫、冲沫、留初韵、泡茶、出水、分茶、奉茶、品茶等步骤。 铁罗汉...
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六安篮茶的制作工艺非常另类。工序十四道:前四道,有乌龙茶的揉烘,中间四道,有红茶的筛拣,后六道,有黑茶的发酵。鲜叶采回按嫩度和品质分为:特级贡尖、一级贡尖、毛尖、花香、一级五个等级。 六安篮茶的制作工艺 1、初制:摊青、杀青、揉捻、干燥四道工序。 2、摊青:鲜...
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政和工夫是没有色素,是纯天然的茶叶。茶条索肥壮重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露金黄色,颇为美观,香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰香气,汤色红艳;滋味醇厚。 政和工夫的产地 政和工夫产于闽北,为闽北三大工夫茶(另有坦洋工夫茶、白琳工夫茶)之一。产地以政和县为主...