-
茶树可以使用芽接法嫁接茶花。一般在7-9月进行最佳,将砧木横切,再垂直纵切一刀,成“T”字形,沿垂直口轻轻将树皮撬开,在芽上方0.5厘米处横切一刀,深至木质部,取下后,用骨片挑除木质部,插入切口,使芽穗与砧木二者形成层紧贴后绑扎。
-
砖茶属于茶叶分类的黑茶,砖茶又称蒸压茶,顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。 砖茶的制作 砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的,如云南产的紧茶、小方砖茶;四川产的康砖茶;湖北产...
-
α-环状糊精在食品中主要作为增稠剂、稳定剂。
-
乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)在食品中主要作为乳化剂、增稠剂、稳定剂、甜味剂。
-
果糕类根据GB/T 10782-2006 蜜饯通则中说明是可以添加抗坏血酸钙,可适量使用。