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植物生物技术
政德堂生物科技(广州)有限责任公司
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乙基麦芽酚可以直接用于熏煮香肠熏煮火腿中吗?
B3表,151页,序号1162。
有没有高温肉制品防腐配方啊
肉制品有氧化问题吗?褪色?褐变?哈喇?
啤酒里能加除酒花外的香精和添加剂吗?
啤酒中添加剂比较多,严格地讲酒花属于啤酒的一种辅料,而并非添加剂。
预包装产品标签问题
虽然是散装卖,但是这批肠符合定量包装。这个跟雀巢威化差不多,应该按照7718去标示,最大表面积小于等于10平方里面,可以豁免部分标识,小于等于20平方厘米豁免营养标签。
液态发酵马铃薯醋,醋酸发酵发不起来
也有可能啊,另外发酵需要氧气啊
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大宝
食品保健品研发
居住地
海南省 海口
职业经历
政德堂生物科技(广州)有限责任公司·食品保健品研发
教育经历
华南理工大学·植物生物技术
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空洞的双眼,回忆不起记忆的旁白
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