脂肪含量80%以下的乳化制品是指脂肪含量80%以下的乳化脂肪制品。,可以使用的食品添加剂如下； 乳化剂:丙二醇脂肪酸酯,海藻酸丙二醇酯,单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）,果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸脂肪...

蛋黄酱、沙拉酱是指蛋黄酱：西式调味品。以植物油、酸性配料（食醋、酸味剂）、蛋黄为主料，辅以变性淀粉、甜味剂、食盐、香料、乳化剂、增稠剂等配料，经混合搅拌、乳化均质制成的酸味半固体乳化调味酱。沙拉酱：西式调味品。以植物油、酸性配料（食醋、酸味剂）等为主料，辅以变...

通用小麦粉是指以小麦为原料，供制作各种面食用的小麦粉。,可以使用的食品添加剂如下； 水分保持剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二...

肉罐头类根据GB/T 10784-2006 罐头食品分类中说明是可以添加三聚磷酸钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计

具体的腌猪肉检测标准可以查看: <<SB/T 10294-2012 腌猪肉>>, 检测标准主要有: <<GB/T 22917-2008 猪水泡病病毒荧光RT-PCR检测方法>>,<<GB/T 2516...