皮蛋根据GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品中说明是不可以添加抗结剂。

酿造酱根据GB/T 24399-2009 黄豆酱中说明是可以添加面粉处理剂,具体可以使用的面粉处理剂有： ,抗坏血酸(维生素C)可适量使用,碳酸钙可适量使用,

其他预制水产品（如鱼肉饺皮）是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有： ,磷酸最大使用限量是1.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是1.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是1.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是1.0 (g/kg)...

具体的三疣梭子蟹检测标准可以查看: <<GB/T 20556-2006 三疣梭子蟹>>,<<SC/T 3112-2017 冻梭子蟹>>, 检测标准主要有: <<GB/T 4789.20-2003 食品...

具体的葱检测标准可以查看: <<DB37/T 3728-2019 鲁菜 福山大面 葱油面>>,<<DB37/T 3439.90-2018 鲁菜 葱椒牛肉>>,<<DB37/T 3439.89-2018...