装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁是可以添加抗氧化剂,具体可以使用的抗氧化剂有： ,抗坏血酸(维生素C)可适量使用,抗坏血酸钙可适量使用,抗坏血酸钠可适量使用,磷脂可适量使用,乳酸钠可适量使用,D-异抗坏血酸可适量使用,D-异抗坏...

肉制品的可食用动物肠衣类根据GB/T 7740-2006 天然肠衣中说明是可以添加甜味剂,具体可以使用的甜味剂有： ,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,赤藓糖醇可适量使用,罗汉果甜苷可适量使用,木糖醇可适量使用,

蛋黄酱、沙拉酱根据SB/T 10754-2012 蛋黄酱中说明是可以添加被膜剂,具体可以使用的被膜剂有： ,普鲁兰多糖最大使用限量是50.0 (g/kg),

国标有啊～20981和7099。但是具体的操作流程，药品仪器购买，我实在无力

蛋清主要用于红酒澄清用途，而且用量很小，大约100-200ppm,要是加多了当然也沉淀不下来。