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GB14880-2012版本中的C1中的营养强化剂,该标准只规定其化合物来源,没有规定用量,是不是意味着以后什么产品只要说自己是特殊膳食,就可以按需添加了?还有GB14880的中是“特殊膳食用食品”为满足 特殊的 身体或生理状况 (或)满足 疾病 、紊乱等状态...
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我们厂是生产巧克力的,按照巧克力生产许可审查细则的出厂检验项目来看,没有涉及到微生物检测项目,只是要求每年必须做两次致病菌的检验。我们工厂是个小厂并且由于出厂检验项目未涉及到微生物,审查老师也没说我们却微生物检测设备,就没配备微生物检测设备,每年两次的致病菌及...
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关键是控制车间的温湿度,特别是相对湿度,最好控制在30%以下
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如主题,因为公司刚开始做食品这一块,很多都不是很懂,故好多问题需要求助
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9月30日放出来,10月1日实施,中国的节奏也忒快了!?