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具体的莲子检测标准可以查看: <<NY/T 1504-2007 莲子>>,<<DB43/T 1302.35-2017 经典湘菜 第35部分:拔丝湘白莲>>,<<Q/TSSY 0004 S-2019 莲...
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首先要确认鱼油的质量,一个好品质的鱼油可以造就一个好的鱼油包埋产品。包埋有一定的掩味作用,但是还不能100%掩味。光有一个好的皮囊没用啊
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很有可能是康美包,不过利乐包也会响包!
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举个例子,我们产品中含有白奶油,按GB7718规定属于不用标示原始配料的,但其中添加了乳化剂和抗氧化剂,那要标识成白奶油(乳化剂、抗氧化剂),然后再用专门的食品添加剂(泡打粉、栀子黄、XX、XX)吗?
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硫酸钙会有卡拉胶的效果,我不这样认为,我们都拿来处理水用