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南墨 食品研发工程师 私信 +关注
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平原大学·食品贮运与营销
翔荣(杭州)食品有限公司食品研发工程师
江西省南昌
小麦粉制品是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有: ,单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸)可适量使用,果胶可适量使用,卡拉胶可适量使用,磷脂可适量使用,柠檬酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳糖醇(4...
还是买个国产的用用吧!
证书依然有效,只要认证公司没有注销就有效,你应该直接问陆桥
一般都是纯胶或阿拉伯胶。你用的是什么乳化剂?纯胶质量不好的话做成乳化香精底部是会有少量的黄色沉淀。
先用洗洁精洗,再用热水冲洗,或者用热碱水清洗干净就行了.
 
南墨食品研发工程师
居住地江西省 南昌
职业经历 翔荣(杭州)食品有限公司·食品研发工程师
教育经历 平原大学·食品贮运与营销
个人简介我饿了、我饱了、我吐了。