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蛋黄酱、沙拉酱根据SB/T 10754-2012 蛋黄酱中说明是可以添加面粉处理剂,具体可以使用的面粉处理剂有: ,抗坏血酸(维生素C)可适量使用,碳酸钙可适量使用,
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具体的AD钙奶检测标准可以查看: <<NY 477-2002 AD钙奶>>,
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具体的L-苹果酸检测标准主要有: <<AOAC 995.06 D-Malic Acid in Apple Juice(苹果汁中苹果酸的测定)>>,<<AOAC 993.05 L-Malic-Total Malic Acid ...
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熟化干酪根据GB 5420-2010 食品安全国家标准 干酪中说明是可以添加凝固剂,具体可以使用的凝固剂有: ,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大...
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蜂蜜根据GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜中说明是不可以添加增稠剂。