用胰胨代替，或者看一下有没有英文标识，中文翻译的五花八门，按照英文标识找需要的培养基

够用就行，可以少点就少点。

《起酥油》国标草稿讨论会专家呼吁反式脂肪酸主要在氢化油加工过程中产生，油脂中的反式脂肪酸对人体产生危害，这一问题在相关油脂产品标准中也受到业内重视。10月17日，由全国粮油标准化委员会油料及油技术工作组主办，安徽康尔美油脂有限公司等协办的《起酥油》国家标准制定...