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油炸肉类是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有: ,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用...
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饮用天然矿泉水根据GB 8537-2008 饮用天然矿泉水中说明是不可以添加面粉处理剂。
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未经加工鲜食用菌和藻类是不可以添加护色剂。
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未经加工鲜食用菌和藻类是不可以添加膨松剂。
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经水煮或油炸的藻类是可以添加膨松剂,具体可以使用的膨松剂有: ,乳酸钠可适量使用,碳酸钙可适量使用,碳酸氢铵可适量使用,碳酸氢钠可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,