我们是不加的，但是审核老师让加上

鱼丸、肉丸加蛋清粉是为增强凝胶性，咸蛋清凝胶性很差，加进去也不能起什么作用

是做什么产品的?.一般情况下有四个层次文件,质量手册/程序文件/作业指导书/记录;企业规模小可以制订企业质量管理制度/一些操作规程/记录就可以了.

在炼糖时加入色素，比如在做黑糖时加焦糖色，法律允许吗？有量的限制没有？论坛的各位大师可有了解的？

打电话问了，质监局那边说要申请25L周转桶相应的QS，要增加回收桶的清洗消毒等步骤！