带壳熟制坚果与籽类根据GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品中说明是可以添加抗坏血酸钙,可适量使用。

配制酱是可以添加碳酸钾,可适量使用。

其他加工食用菌和藻类是可以添加半乳甘露聚糖,可适量使用。

风味饮料是可以添加L (+)-酒石酸,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：以酒石酸计,固体饮料按稀释倍数增加使用量

带壳熟制坚果与籽类根据GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品中说明是可以添加β-胡萝卜素,最大使用限量是1.0 (g/kg)。