热凝固蛋制品（如蛋黄酪、松花蛋肠）是可以添加甲基纤维素,可适量使用。

以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品（不包括冰淇淋和风味发酵乳）是可以添加海藻酸丙二醇酯,最大使用限量是3.0 (g/kg)。备注说明：01.01.01、01.01.02、13.0涉及品种除外

腐竹类（包括腐竹、油皮等）根据GB/T 22106-2008 非发酵豆制品中说明是可以添加结冷胶,可适量使用。

经水煮或油炸的藻类是可以添加护色剂,具体可以使用的护色剂有： ,D-异抗坏血酸可适量使用,D-异抗坏血酸钠可适量使用,

具体的柠檬酸检测标准主要有: <<GB/T 23877-2009 饲料酸化剂中柠檬酸、富马酸和乳酸的测定 高效液相色谱法>>,<<SN/T 4032-2014 进出口化妆品中弗氏柠檬酸杆菌检测方法>>,<&...