个人主页
反感 食品化验员 私信 +关注
0关注
0关注者
0被赞
泉州师范学院·医学检验
春城老百家食品有限公司食品化验员
四川省成都
熟干水产品根据SC/T 3203-2015 调味生鱼干(2015-5-1实施)中说明是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有: ,单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸)可适量使用,果胶可适量使用,卡拉胶可适量使用,磷脂可适量...
其他加工食用菌和藻类是可以添加γ-环状糊精,可适量使用。
其他类饮料是可以添加磷酸三钙,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计,固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)
糕点上彩装是可以添加柠檬酸钾,可适量使用。
具体的惠水黑糯米酒检测标准可以查看: <<DB52/T 935-2014 地理标志产品 惠水黑糯米酒>>,
 
反感食品化验员
居住地四川省 成都
职业经历 春城老百家食品有限公司·食品化验员
教育经历 泉州师范学院·医学检验
个人简介攻克科学堡垒,就像打仗一样,总会有人牺牲,有人受伤,我要为科学而献身。