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肉罐头类根据GB/T 10784-2006 罐头食品分类中说明是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有: ,乳酸链球菌素最大使用限量是0.5 (g/kg),山梨酸及其钾盐最大使用限量是0.075 (g/kg),脱氢乙酸及其钠盐(脱氢醋酸及其钠盐)最大使用限量是...
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其他油脂或油脂制品是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有: ,磷酸最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是20.0 (g/kg),...
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经表面处理的鲜水果是可以添加抗结剂,具体可以使用的抗结剂有: ,巴西棕榈蜡最大使用限量是0.0004 (g/kg),
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油炸肉类是不可以添加被膜剂。
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乳粉和奶油粉根据GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉中说明是不可以添加面粉处理剂。