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沉沦 食品安全专员 私信 +关注
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洛阳师范学院·农畜特产品加工
上海倍璞实业有限公司食品安全专员
云南省昆明
可以按分装申报,但干燥设备不能少,细则规定“分装企业必须具备分选设施、干燥设施和包装设备。”
产生的原因可能有:(1)饼干出炉后由于冷却过快.强烈的热交换和水分挥发,使饼于内部产生附加应力而发生裂缝,一般情况下,冬天温度低,且干燥,饼干易发生裂缝,尤其是含糖量低的饼干更为多见此时应避免冷却过快,必要时在冷却输送带上加罩,有条件可采用调温调湿设备;(2)...
请方家给予帮助,谢谢!目前的行业标准不够具体详细,没有实操性,想分享朋友们的实际操作方法,再谢!
香气还是有的,同类产品中应该是数一数二的,如果一定要香气的话,香精我可以找到。 ? ?这里说到香气我到想起一个问题。为什么国内的消费者这么看重香精呢?我品尝过日本很多紫甘薯的系列产品,包括饮料、饼干、冷饮、奶制品、休闲食品等,都没有太重的味道,跟日本的厂家沟通...
我还是觉得悬,乳酸钠的防腐效果这么好?
 
沉沦食品安全专员
居住地云南省 昆明
职业经历 上海倍璞实业有限公司·食品安全专员
教育经历 洛阳师范学院·农畜特产品加工
个人简介劳动是万物的基础,劳动者是支柱,他支撑着文明与进步的结构和它那辉煌的穹隆。