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月饼长毛是啥原因?
说明包装不够严密,成品水份偏高等。
婴儿配方奶粉中添加的脂肪为哪种形式
婴幼儿食品标准里面不允许有反式脂肪酸;氢化油肯定不可以
在食品标签上如何标注使用食用香料?
给你个食品香精直接标注类别名即可的依据,质监总局-质检法函2008 105号。不会上传附件,麻烦你自己搜一下这个函就可以看到了。
植物提取物制成的功能饮料,加放“苯甲酸钠”防腐剂的量应该控制在多少?
GB2760的食品分类系统中没有功能饮料这一类别的食品,看你的植物提取物的性质,参考食品分类系统和你申报的QS单元类别来选择和使用食品添加剂。
蒸煮类糕点大肠菌群超标
检测的时候是皮和馅分开检测,皮没有问题,如前面所述:产品中心温度未达到杀菌条件
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食品化验员
居住地
山东省 济南
职业经历
骐煜物流(上海)有限公司·食品化验员
教育经历
荆楚理工学院·酿酒技术
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人的一生就是这样,先把人生变成一个科学的梦,然后再把梦变成现实。
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