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鱼肉灌肠类可以添加磷脂吗?
鱼肉灌肠类是可以添加磷脂,可适量使用。
配制酱可以添加结冷胶吗?
配制酱是可以添加结冷胶,可适量使用。
杂粮罐头可以添加柠檬酸脂肪酸甘油酯吗?
杂粮罐头根据GB/T 31116-2014 八宝粥罐头(2015-2-1实施)中说明是可以添加柠檬酸脂肪酸甘油酯,可适量使用。
鲜味剂和助鲜剂可以添加L-苹果酸吗?
鲜味剂和助鲜剂是可以添加L-苹果酸,可适量使用。
其他熟肉制品可以添加醋酸酯淀粉吗?
其他熟肉制品是可以添加醋酸酯淀粉,可适量使用。
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食品研发工程师
居住地
江苏省 南京
职业经历
加福得食品(北京)有限公司·食品研发工程师
教育经历
山东药品食品职业学院·绿色食品生产与经营
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真理只能和永久的服役甚至与有力的牺牲相接近。
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