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阿璟 食品化验员 私信 +关注
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北京工商大学·食品贮运与营销
四川巴蜀印象食品有限公司食品化验员
湖南省
肉汤、骨汤是指以鲜冻畜禽肉、鱼、骨或其抽提物为主要原料,添加调味料及辅料制成的汤料。,可以使用的食品添加剂如下; 乳化剂:丙二醇脂肪酸酯,单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸),果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸脂...
白兰地是指以新鲜水果或果汁为原料,经发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的蒸馏酒。,根据GB/T 11856-2008 白兰地中详细说明可以使用的食品添加剂如下; 乳化剂:单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸),果胶,卡拉胶,磷脂,柠...
球状念珠藻(葛仙米)具有如下特征: 为念珠藻科、念珠藻属的淡水藻类,主要分布在我国湖北、湖南、四川等省区。2018/9/12被批准为新食品原料。
冰淇淋、雪糕类根据GB/T 31119-2014 冷冻饮品 雪糕中说明是不可以添加胶姆糖基础剂。
其他加工的坚果与籽类(如腌渍的果仁)是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有: ,单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸)可适量使用,果胶可适量使用,卡拉胶可适量使用,磷脂可适量使用,柠檬酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳酸脂肪酸甘...
 
阿璟食品化验员
居住地湖南省
职业经历 四川巴蜀印象食品有限公司·食品化验员
教育经历 北京工商大学·食品贮运与营销
个人简介青年时代太放纵就会失去心灵的滋润,太节制就会变成死脑筋。